Echtes Handwerk
Die Produkte werden nach traditionellem Handwerk in unserer Produktion in Basel hergestellt.
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Regional
Soweit es geht beziehen wir die Zutaten für die Herstellung unserer Produkte aus regionalen Betrieben.
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Schinkengipfeli
täglich frisch
Das Apérogebäck schlechthin – nur bei uns gibt es die Schinkengipfeli auch in einer etwas grösseren Version, welche sich bestens als z’Nüni, z’Mittag oder z’Vieri anbietet. Das Gipfeli aus Blätterteig wird mit einer leckeren Mischung aus Schweizer Schinken und Gewürzen gefüllt. Für ein optimales Geschmackserlebnis, empfehlen wir das Schinkengipfeli vor dem Verzehr noch einige Minuten aufzuwärmen.
CHF 4.50
Produktbeschreibung
Das Apérogebäck schlechthin – nur bei uns gibt es die Schinkengipfeli auch in einer etwas grösseren Version, welche sich bestens als z’Nüni, z’Mittag oder z’Vieri anbietet. Das Gipfeli aus Blätterteig wird mit einer leckeren Mischung aus Schweizer Schinken und Gewürzen gefüllt. Für ein optimales Geschmackserlebnis, empfehlen wir das Schinkengipfeli vor dem Verzehr noch einige Minuten aufzuwärmen.
Zusätzliche Information
| Zutaten | Blätterteig (Weissmehl (Weizenmehl, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl), Butter, Speisesalz jodiert), Schinkenmasse (Hinterschinken 19% (Schweinefleisch, Antioxidationsmittel (301), Wasser, Nitritpökelsalz, Gewürze, Maltodextrin, gekörnte Brühe (Würze; pflanzliches Fett), Gewürzextrakt, Aroma, Hefeextrakt, Stabilisator (E452)), Butter, Vollrahm UHT mit 35% Fett (Vollrahm, Verdickungsmittel (E407)), Essig, Wasser, Senfkörner, Speisesalz jodiert, Zucker, Gewürze, Pfeffer weiss) |
|---|---|
| Allergene | glutenhaltiges Getreide, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite (E220 E228); SO2 |
| Haltbarkeit | 2 Tage ab Herstellung |
| Aufbewahren | Kühl und trocken bei max. 5°C aufbewahren |
| Herstellung | Hergestellt in der Schweiz |
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