Operette

CHF 6

Ein Mille-feuille aus Blätterteig gefüllt mit einer Mocca-Buttercrème. Die ursprünglich französische Kreation wird zum Schluss mit feinster Schokolade überzogen.

Artikelnummer: 03.141 Kategorie:

Beschreibung

Ein Mille-feuille aus Blätterteig gefüllt mit einer Mocca-Buttercrème. Die ursprünglich französische Kreation wird zum Schluss mit feinster Schokolade überzogen.

 

Kühl und trocken bei max. 5°C aufbewahren
Hergestellt in der Schweiz
Confiserie Beschle
Clarastrasse 4

4058 Basel

Zusätzliche Information

Zutaten

Biscuit (Eier (aus Bodenhaltung), Zucker, Mandeln, Eiweiss, Weissmehl (Weizenmehl, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl), Butter), Ganache (dunkle Schokoladen-Couverture mit Kakao: 52% mindestens (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Vanille), Standardisierte Vollmilch, Butter), Kaffeesirup (Zucker, Kaffee), Mocca-Creme (Butter, Zucker, (Säureregulator (E270), Verdickungsmittel (E415), Stabilisator (E520), Eiweiss pasteurisiert (aus Bodenhaltung)), Kaffee, Glucosesirup), dunkle Schokoladen-Couverture 6% mit Kakao: 52% mindestens (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Vanille)

Allergene

glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst (Mandeln)

Haltbarkeit

4 Tage ab Herstellung

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