Echtes Handwerk

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Opera

Eine Mille-feuille Torte für 4-6 Personen aus Blätterteig, gefüllt mit einer Mocca-Buttercrème. Die ursprünglich französische Kreation wird zum Schluss mit feiner Schokolade überzogen.

CHF 29.50

Produktbeschreibung

Eine Mille-feuille Torte für 4-6 Personen aus Blätterteig, gefüllt mit einer Mocca-Buttercrème. Die ursprünglich französische Kreation wird zum Schluss mit feiner Schokolade überzogen.

Zusätzliche Information

Zutaten

Biscuit (Eier (aus Bodenhaltung), Zucker, Mandeln, Eiweiss, Weissmehl (Weizenmehl, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl), Butter), Ganache (dunkle Schokoladen-Couverture mit Kakao: 52% mindestens (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Vanille), Standardisierte Vollmilch, Butter), Kaffeesirup (Zucker, Kaffee), Mocca-Creme (Butter, Zucker, (Säureregulator (E270), Verdickungsmittel (E415), Stabilisator (E520), Eiweiss pasteurisiert (aus Bodenhaltung)), Kaffee, Glucosesirup), dunkle Schokoladen-Couverture 6% mit Kakao: 52% mindestens (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Vanille)

Allergene

glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst (Mandeln)

Haltbarkeit

4 Tage ab Herstellung

Aufbewahren

Kühl und trocken bei max. 5°C aufbewahren

Herstellung

Hergestellt in der Schweiz
Confiserie Beschle
Clarastrasse 4
4058 Basel

Kundenbewertung

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