Mousse à la Framboise

CHF 34

Leichter Biskuitteig mit einem luftigen Himbeermousse, überzogen mit Himbeergelée. Die Torte ist für 4-6 Personen berechnet.

Artikelnummer: 03.040 Kategorie:

Beschreibung

Leichter Biskuitteig mit einem luftigen Himbeermousse, überzogen mit Himbeergelée. Die Torte ist für 4-6 Personen berechnet.

 

Kann Spuren von Hartschalenobst enthalten
Kühl und trocken bei max. 5°C aufbewahren
Hergestellt in der Schweiz
Confiserie Beschle
Clarastrasse 4
4058 Basel

Zusätzliche Information

Zuataten

Himbeerpüree 42% (Himbeeren 88%, Zucker 12%), Vollrahm UHT mit 35% Fett (Vollrahm, Verdickungsmittel (E407)), Biscuit (Weissmehl (Weizenmehl, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl), Butter, Stabilisator für Biskuit (Wasser, Orangen Aroma, Feuchthaltemittel (Sorbit), Farbstoff (Beta Carotin), Emulgator (E471)), Weizenstärke, Backpulver (Weizenstärke, Backtriebmittel (E450i, E500ii, E341)), Eier (aus Bodenhaltung)), Zucker, Himbeeren 4%, Eiweiss pasteurisiert (aus Bodenhaltung) (Säureregulator (E270), Verdickungsmittel (E415), Stabilisator (E520)), weisse Schokolade-Couverture 1.5% mit Kakao: 36% mindestens, Glucosesirup, Heidelbeeren, Gelatine, Kondensmilch (Stabilisator (E341), Invertzuckersirup, Farbstoff (E124), Emulgator (Sojalecithin)

Allergene

glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch

Haltbarkeit

2 Tage ab Herstellung

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