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Mousse à la Framboise Pâtisserie

Leichter Biskuitteig mit einem luftigen Himbeermousse, überzogen mit Himbeergelée.

CHF 5.90

Produktbeschreibung

Leichter Biskuitteig mit einem luftigen Himbeermousse, überzogen mit Himbeergelée.

Zusätzliche Information

Zutaten

Himbeerpüree 42% (Himbeeren 88%, Zucker 12%), Vollrahm UHT mit 35% Fett (Vollrahm, Verdickungsmittel (E407)), Biscuit (Weissmehl (Weizenmehl, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl), Butter, Stabilisator für Biskuit (Wasser, Orangen Aroma, Feuchthaltemittel (Sorbit), Farbstoff (Beta Carotin), Emulgator (E471)), Weizenstärke, Backpulver (Weizenstärke, Backtriebmittel (E450i, E500ii, E341)), Eier (aus Bodenhaltung)), Zucker, Himbeeren 4%, Eiweiss pasteurisiert (aus Bodenhaltung) (Säureregulator (E270), Verdickungsmittel (E415), Stabilisator (E520)), weisse Schokolade-Couverture 1.5% mit Kakao: 36% mindestens, Glucosesirup, Heidelbeeren, Gelatine, Kondensmilch (Stabilisator (E341), Invertzuckersirup, Farbstoff (E124), Emulgator (Sojalecithin)

Allergene

glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch
Kann Spuren von Hartschalenobst enthalten

Haltbarkeit

2 Tage ab Herstellung

Aufbewahren

Kühl und trocken bei max. 5°C aufbewahren

Herstellung

Hergestellt in der Schweiz
Confiserie Beschle
Clarastrasse 4
4058 Basel

Kundenbewertung

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