Lachs Fastewäie
Die Fastewäie gibt es normalerweise nur zur Fastenzeit aber unsere Fastewäie mit Lachs hat sich über die Jahre zu einem Klassiker in unserem Sortiment entwickelt und wird von unseren Kunden auch in den wärmeren Jahreszeiten genossen.
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Produktbeschreibung
Die Fastewäie gibt es normalerweise nur zur Fastenzeit aber unsere Fastewäie mit Lachs hat sich über die Jahre zu einem Klassiker in unserem Sortiment entwickelt und wird von unseren Kunden auch in den wärmeren Jahreszeiten genossen.
Zusätzliche Information
| Zutaten | Brot (Weizen, Standardisierte Vollmilch, Butter, Vollei pasteurisiert (aus Bodenhaltung) (Säuerungsmittel (Citronensäure)), Hefe (Hefe, Kartoffelstärke, Speiseöl (ua.Raps), Emulgatoren (E492, E493, E494)), Weizenstärke, Speisesalz jodiert, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke), Enzyme (Weizen)), Schottischer Rauchlachs 23% (Salmo salar) (aus Aquakultur), Speisesalz, Zucker, Rauch), Merrettich Sauce (Frischkäse (Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz, Molkenerzeugnisse (aus Milch), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl)), Merrettich (Antioxidationsmittel (E223)), Butter, Speisesalz jodiert, Pfeffer weiss), Kresse, Zitronensaft (Zitronensaftkonzentrat, Vitamin C, Antioxidationsmittel (E224)) |
|---|---|
| Allergene | glutenhaltiges Getreide (Gerste), Eier, Fische, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite (E220 E228); SO2 |
| Haltbarkeit | 1 Tag ab Herstellung |
| Aufbewahren | Kühl und trocken bei max. 5°C aufbewahren |
| Herstellung | Hergestellt in der Schweiz |
Echtes Handwerk
Die Produkte werden nach traditionellem Handwerk in unserer Produktion in Basel hergestellt.
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Regional
Soweit es geht beziehen wir die Zutaten für die Herstellung unserer Produkte aus regionalen Betrieben.
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